Piec do pizzy Portable Alfa Forni
Nowość na rynku piecy do pizzy od marki Alfa Forni.
Zrób prawdziwą neapolitańską pizzę w domu w piecu do pizzy Alfa Forni
Pizza z pieca jak z włoskiej neapolitańskiej pizzerii? Sekretem wypieku chrupiącej, włoskiej pizzy na cienkim cieście są piece kamienne, które rozgrzewają się do wysokiej temperatury. Piec do pizzy dzięki swojej konstrukcji jest bardzo lekki, zajmuje niewiele miejsca i jest bardzo łatwy do przenoszenia oraz przechowywania. Piec Alfa Forni Portable możesz zabrać ze sobą na weekendowe wypady oraz na taras. W 30 minut osiąga temperaturę do 500°C, dzięki czemu możesz upiec prawdziwą neapolitańską pizzę w zaledwie 90 sekund, gdziekolwiek zechcesz.
 |
 |
 |
Sklepienie ze stali insulated
izolowane włóknem
ceramicznym w celu
utrzymania ciepła wewnątrz
komory pieczenia. |
Powierzchnia pieczenia
wykonana z wymiennych
płytek ogniotrwałych
grubości 2,5 cm. |
Drzwiczki są wyposażone w
rączkę z wygodnym uchwytem,
co umożliwia regulację ciągu
i łatwe kontrolowanie ognia
wewnątrz pieca.
|
Do komfortowego transportu podczas weekendowych wycieczek posłuży dedykowany pokrowiec Portable. W komplecie z piecem znajduje się reduktor z wężem do butli gazowej.
"Sekret delektowania się pizzą w domu jak w pizzerii? Innowacyjna technologia Alfa Heat Genius TM"
Dlaczego pizza z piecy Alfa Forni jest taka pyszna?
Wszystkie piece do pizzy marki Alfa Forni, posiadają innowacyjną technologię Heat GeniusTM, która gwarantuje doskonałą wydajność przy jednoczesnej optymalizacji zużycia paliwa. Umożliwia również pieczenie tak jak w profesjonalnych piecach używanych w pizzeriach, ale w domowym piecu. Heat Genius składa się z 3 opatentowanym technologii są nimi:
 |
Ogniotrwała płyta HeatKeeper™
Akumulują i magazynują ciepło znacznie lepiej niż kamień lawowy, szamotowy lub ceramika stosowana w innych piecach do pizzy. Dzięki ogniotrwałej cegle HeatKeeper™ podłoga przenośnego pieca do pizzy szybko upiecze pizzę, czyniąc ją idealnie chrupiącą i miękką. |
Izolacja DoubleDown Ceramic Superwool®
Przestrzeń między dwoma ściankami ze stali szlachetnej pieca Alfa jest wypełniona jest 10 cm warstwą europejskiego włókna ceramicznego charakteryzuje się większą odpornością termiczną niż wełna mineralna lub kamienie lawowe. Jeśli piec w jest rozgrzany do 500 stopni dzieki izolacji obudowa pieca będzie oscylować w granicah 60 – 70 stopni Celsjusza. |
 |
 |
System cyrkulacji powietrza FlueSystem®
Flue System optymalizuje obieg gorącego powietrza wewnątrz pieców Alfa. W piecach Alfa ciepło cyrkuluje, a następnie kierowane jest przez specjalny deflektor do komina. W ten sposób piec zawsze utrzymuje odpowiednią temperaturę, aby optymalnie upiec zarówno spód, jak i dodatki na pizzy. |
Wybierz jedną z 3 podstaw wielofunkcyjnych do pieca o wymiarach:
Świetnym wyborem przy zakupie pieca jest również zakup zestawu łopat a także stojaka na łopatki i termometru na podczerwień.
Zestaw łopat, dzięki nim przygotowanie potraw stanie się łatwiejsze.
W skład zestawu wchodzą:
- łopata do pizzy wykonana z aluminium,
- łopata operacyjna (okrągła) do obracania pizzy,
- pogrzebacz do żaru w piecu opalanym drewnem,
- szczotka do piekarnika, |
 |
 |
Stojak na łopatki
Dzięki któremu z łatwością zachowasz czystość i porządek w miejscu pracy. |
| Do pieca również polecamy dokupić dedykowany pokrowiec. |
 |
Specyfikacja pieca do pizzy Alfa Forni Portable
Kolor: Czerwony
Pojemność: 1 pizza o średnicy 30cm ,
Maksymalna temperatura: 500 stopni Celsjusza,
Powierzchnia pieczenia: 40x40 cm wykonana z ogniotrwałych płytek,
Zasilanie paliwem: Gaz (reduktor z wężem znajduje się w komplecie z piecem)
Zużycie paliwa: 0,58kg/h
Waga: 35 kg
Wymiary pieca: szerokość - 55 cm, głębokość - 53 cm, wysokość (z kominem) - 91 cm
