Grille Broil King osiągają bardzo wysokie temperatury - idealne do wypieku pizzy neapolitańskiej, a kamień do pizzy Imperial™ i Regal™ pomaga w pełni je wykorzystać. Został zaprojektowany tak, aby idealnie wpasowywać się w miejsce niemal 3 kratek rusztu. Zamiast kłaść go na ruszcie, montujesz go w jego miejscu dzięki czemu kamień i ułożone na nim ciasto nie przesuną się podczas grillowania. Optymalna grubość kamienia gwarantuje doskonałą akumulację ciepła umożliwiając upieczenie pizzy w zaledwie kilka minut. Jego powierzchnia nie wychładza się przy kontakcie z surowym ciastem, dzięki czemu spód pizzy wychodzi zawsze idealnie wypieczony, złocisty i wyjątkowo chrupiący.
Kamień został zaprojektowany tak, aby wypełniał miejsce niemal 3 kratek rusztu w grillach Imperial™ i Regal™. Wystarczy wyjąć ruszt i w jego miejsce włożyć kamień. Dzięki temu jest stabilnie osadzony i nic nie przesuwa się w trakcie grillowania – ani kamień, ani pizza, ani jej składniki. Taki sposób montowania sprawia również, że kamień nie narusza powłoki ochronnej powstałej po konserwacji rusztu.
Dzięki piekarnikowi o budowie termosu i możliwości osiągania bardzo wysokich temperatur grille Broil King tworzą idealne warunki do wypieku pizzy. W połączeniu z kamieniem o optymalnej grubości, który doskonale akumuluje ciepło, pozwalają przygotować pizzę neapolitańską w zaledwie kilka minut.
Na kamieniu można upiec pizzę o średnicy nawet 40 cm, idealną dla 3-4 osób.
Kamień Broil King sprawdzi się nie tylko do pizzy. To praktyczne i przemyślane akcesorium, które idealnie współpracuje z grillem i pozwala piec kreatywnie – szybko, równomiernie i bez ograniczeń. Wykorzystasz go również do bułek do burgerów, focaccii czy słodkich wypieków.
