
Drewniana łopata od Alfa Forni to niezwykle przydatne akcesorium dla każdego miłośnika pizzy! Stanowi nie tylko praktyczne narzędzie kuchenne, ale także element tradycji i autentyczności w przygotowywaniu tego włoskiego dania.
Łopata ta, znana również jako "pala", odgrywa istotną rolę w procesie pieczenia pizzy w tradycyjnych piecach opalanych drewnem. Kluczowy jest tutaj materiał z którego jest wykonana czyli drewno. Drewno zalicza się do materiałów, które nie przewodzą ciepła i jest naturalnie nie przywierające. Dlatego też z łatwością pozwala na wsuwanie i wyciąganie pizzy z pieca. Co więcej, drewniane łopaty Alfa Forni wykonywane są ręcznie przez doświadczonych włoskich rzemieślników.
Łopata od Alfa Forni jest niezwykle przyjemna w użyciu. Dzięki wysokiej jakości drewna bukowego, pochodzącego z certyfikowanych lasów, łopaty tworzone są z jednego elementu, co pozwala uniknąć stosowania różnego rodzaju klei chemicznych. Sprawia to, że łopaty są niezwykle wytrzymałe oraz odporne na upływ czasu.